味エイ

身厚なえいひれをソフトなみりん干しに仕上げており、焼いた後もかたくならず軟らかくて食べやすくなっています。
えいひれは低脂肪で、カルシウムやコラーゲンを豊富に含んでいます。

お召し上がりの際は冷蔵庫にて3～4時間解凍していただき、軽く水に浸した後、きつね色になる程度焼いてください。
解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。