仙台味噌にはちみつ、くるみ、唐辛子を混ぜた味はくせになります。
通常の油で揚げるしそ巻とは異なり、分厚い鉄板の上で1本1本手作業で焼いております。
その為、油で揚げるしそ巻よりも油っぽくなく、しその葉のパリパリッとした触感が楽しめます。
そのまま食べられますのでホテルや旅館のバイキングなどにもおススメです。
【おすすめのお召し上がり方】
●そのまま!
熱々の白いご飯と一緒に。
しそ巻自体は調理することなくそのまま食べて頂くのが最もおいしい食べ方となります。
相性のいい味噌と白いご飯の組み合わせですので、とても美味しく召し上がっていただけます。
●おつまみに!
しそ巻の中身は味噌ですので、味も濃くお酒のおつまみにぴったり
食べた後にちょっとくる七味唐辛子の辛さもおつまみとして最適です。
東北の郷土料理として日本酒と一緒に召し上がって頂くのがおススメです。
●お弁当に!
しそ巻は味も濃いのでお弁当のおかずとしてもおススメです。お弁当の彩りとしてもお使いください。
[入数、サイズ]
■ケース入数 90本×6箱
■サイズ
内装/19.5×26×4cm
外装/27×42×16cm
[保存方法]
冷暗所
[原材料]
砂糖、味噌、小麦粉、くるみ、はちみつ、胡麻、七味唐辛子、植物油、しその葉、(原材料の一部に大豆、小麦粉、くるみ、ごまを使用しております)