オリジナルブランド
四季彩の味づくし　ハーブ合鴨

４種類のハーブ（ローレル、ナツメグ、シナモン、クローブ）を調味段階で使用した弊社オリジナルの合鴨製品です。フレッシュな合鴨のムネ肉を桜のチップでじっくり燻製にしました。

四季彩の味づくし　ハーブ合鴨
その他の商品
スモーク　桜のチップで燻製にしました。
パストラミ　薫り高くスパイシーなブラックペッパーでアクセントをつけました。
京風巻　柔らかくジューシーな合鴨肉で彩り豊かな野菜を巻きました。醤油ベースの甘いタレが食を誘います。
みそ漬　米みそで味つけし、西京味噌のような風味が味わえます。
炙り焼　表面を焼き上げ、香ばしさが楽しめます。