業務用食材卸の株式会社岡井
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【事業所本部】

(名北物流センター)
〒481-0002
愛知県北名古屋市片場都23
TEL.0568-24-1561
FAX.0568-25-4888

「視」「味」「魅」3つのうち1つでも欠けると日本料理の魅力は損なわれます。

3つの「み」を持つ日本料理を作り上げ、おいしく食し、しあわせな気分になっていただけるような、バラエティ豊かな品々を、岡井が自信を持ってお勧め致します。

カテゴリー名をクリックして頂きますと、商品がソートされます。

All 241 /■オードブル 0 /■その他 0 /■冷凍生麩 0 /■原材料 0 /■揚げ物 0 /■甘味 0 /■通販可能商品 28 /●その他 0 /●ハーブ合鴨 0 /●はじかみ・ガリ 0 /●ポットシリーズ 0 /●自社オリジナル商品 16 /オードブル 16 /その他 18 /冷凍生麩 12 /切り出し 3 /前菜・八寸 32 /原材料 35 /小鉢 32 /揚げ物 28 /椀種 3 /焼き物 11 /煮物 18 /甘味 30 /蒸し物 14 /調味料 2 /酢の物・あしらい 17 /重詰め 21
蒸し物,割烹,業務用食材

ふわふわ蒸しもずく・枝豆入

新丈,流し,前菜,焼き物

焼きとうもろこしテリーヌ

酢の物,夏,さっぱり,小鉢

こはだと木耳の酢の物

笹麩,麩,割烹食材

利久笹麩

さざえ

活けさざえ磯焼き

海鮮,サラダ巻,業務用

海鮮サラダ

総菜,少量,郷土料理,和食,割烹

ヤングコーン土佐煮

総菜,惣菜,おばんざい,おかず,業務用

こんにゃくサラダ

四季彩の味づくし ハーブ合鴨パストラミ

四季彩の味づくし ハーブ合鴨スモーク

かけらもち 500g

とろりんチーズ

紅白はじかみミニ

紅白はじかみM50本袋入

紅白はじかみM瓶30本

紅白はじかみS角瓶

れんこん,はす,酸味,梅風味

はすの芽梅酢味

あしらい,はすの芽,わさび

はすの芽わさび風味

はじかみ

赤はじかみM50本

なた豆,酢漬け,演出

紅白なた豆の花

スライス,オードブル,鴨

四季彩の味づくし ハーブ合鴨スモークスライス

味付山菜,料亭,山菜水煮,春

しその実彩山菜

しその葉,田舎の味

焼しそ巻(はちみつ入)

おつまみ,お酒

ヤリイカわさび漬

柏,五月,季節のお餅,お弁当用,一口サイズ

柏餅

一口甘味,弁当,おやつ,割烹食材,デザート

ミニくず紫芋

すり身,かわいい,彩り,お弁当,仕出し弁当

ミニ胡麻手鞠

蒸し物,業務用,仕出し

海老とろろ蒸し

サクサク,揚げ物,川魚,料亭

鮎香り揚げ

笹,新緑,子供の日,ちまき,団子

笹団子茶巾

調味料,和食,割烹,日本料理,鍋,お店

もみじおろし(大)

山菜,姫竹,春,季節限定

花姫竹梅酢漬

白えび,原料,プロトン凍結

冷凍白えび

海老,簡単調理,唐揚げ,プロトン

小エビの唐揚げ

つみれ,碗種,割烹食材,料亭,業務用

わかめつみれ

カシューナッツ,サンナッツ,おつまみ,製菓材料,原材料

カシューナッツ

おつまみ,業務用,塩味,あしらい,サンナッツ

ジャイコーン

ピスタチオ,ピスタッチオ,おつまみ,イラン

ピスタッチオ(イラン)

桜,春,行楽,彩り,かわいい

桜葉麩

鰆,病院食,骨なし,フィレ

骨取りさわらフィーレ

さわら,骨取り,揚げ物,手軽,手間いらず

骨取りさわらフライ

鮎,甘露煮

若鮎紅梅煮

桜の花,塩漬,少量,家庭用,お花見

桜花塩漬 ポット

ティラミスチョコ

ほたるいか,醤油,おつまみ,小鉢

ほたるいか醤油漬

えいひれ,エイヒレ,みりん干し,味付きえいひれ

味エイ

桜,春,関山桜,桜茶,飾り

桜の花 赤

海藻クリスタル(無色透明)

おつまみ,海老,塩麹

海老こうじ漬

たけのこ,穂付き,原材料,春,竹の子

冷凍冬筍SS

たら,山菜

たらの芽水煮

蕗味噌,新丈,前菜

蕗味噌松風

田楽,味噌,串,お弁当,小さい

里芋田楽

節分,豆まき,大豆,鬼,季節商品

和紙福豆

小鉢,おばんざい,手作り感,総菜

里いもそぼろ

おせち,重詰め

栗きんとん

もろこ,甘露煮,前菜八寸,滋賀県

もろこ甘露煮

前菜,串,春,百合根串

さざ波かんざし

いちご,一口甘味,お弁当,春

いちご風味大福

おせち,仕出し弁当,割烹食材,料亭,飾り切り

人参ねじり梅

正月,黒豆

丹波黒豆液入 3L2P瓶

豚,角煮,やわらか

黒糖バラチャーシュー

甲羅,珍味,魚介珍味,かに身入り

かにみそ甲羅焼き

蟹,冬,焼売,割烹食材,業務,食品

かにみそ入蟹しゅうまい

おばんざい,総菜,惣菜,おかず,業務用

たたきごぼう

彩り,鮮やか,サーモン,砧巻

サーモン彩り砧

豆腐,ふぐ,河豚

ふぐ白子とうふ

蓮根,根菜,おばんざい,小鉢

煮しめ蓮根

のどぐろ,酢の物

のどぐろ甘酢漬

一口甘味,季節,重詰め,弁当

柚子もち

伊勢志摩,あおさ,品質志向,乾燥

水洗いあおさ

一口甘味,お弁当,かわいい,キャラ弁,和食

みかんカスタード

一口昆布巻,おせち,おせち商材,重詰め,割烹

まぐろ昆布巻

公魚,さっぱり

わかさぎ柚子煮

イトヨリ,原材料,フィレ,魚

イトヨリ尾付きフィーレ

あんぽ柿,デザート

あんぽ柿チーズ

かに,菊の花,薄味,蒸し料理,一口サイズ

かに菊花蒸し

栗,季節,秋,実りの秋

勝栗(緑・渋皮)

一口甘味,秋,季節感

餅柿(豆乳クリーム)

秋刀魚けんちん

かぼちゃと豚肉はさみ天

松葉串,彩り,割烹材料

旬彩松葉

柿,甘味,一口,重詰め,割烹

柿餅(羊羹)

木の葉,細工南瓜,煮物

木の葉かぼちゃ

カットカボチャ

面取り南京

漁師風いか醤油漬け

さくらんぼ,甘酸っぱい,アクセント

さくらんぼ甘酢漬

甘味,夏,涼しさ

葛餅なす(抹茶)

清涼感,一口甘味,夏,夏蜜柑

ミニくず夏みかん

一口甘味,弁当,おやつ,季節感

ももカスタード

セロリー,シャキシャキ,西洋漬物

セロリ漬

酢の物,もずく,小鉢,海藻

トマトもずく

オレンジ,さわやか,ビュッフェ,夏

ニューサマーオレンジプリン

切り身,白身魚,料亭,日本料理,魚料理

カレイ塩レモン漬 40g

魚,西京味噌,西京風味,和食材

太刀魚西京漬 40g

白桃プリン,ポーション,すぐ使える,業務用

完熟白桃プリン

鮎,甘露煮,重詰め

鮎甘露煮 小

ウリムラサキ,半割,海鮮

大あさり(ウチムラサキハーフ)

飛竜頭,ひりゅうず,がんも,おかず,すぐ一品

野菜たっぷり飛龍頭

あじ,南蛮,じゅわ,おかず

あじ南蛮漬

豆乳,信田巻,ひじき,巻き物

豆乳ひじき信田

枝豆,サクサク

サクサク枝豆

冬瓜,夏,すっきり,爽やか

冬瓜シャトー

いちじく

冷凍いちじくM

順才,すっきり,夏,フルーティ

青林檎じゅんさい

かけらもち,春,竹の子

サクサク筍梅肉揚げ

お茶,お茶風味,練り物,初夏

茶々揚げ

業務用プリン,抹茶

宇治抹茶プリン

かけらもち,すり身,サクサクもちもち

帆立あられ

キス,梅肉,かけらもち,米

キス梅サクサク揚

岩石胡麻豆腐

わさびビンズ 100g

もみじ麩 大

よもぎ麩

もみじ麩 小

あわ麩

あおさ麩

抹茶麩

胡麻,おいしい,家庭用ドレッシング,贈答用

胡麻ドレッシング 390ml

インターリバー 300g

花いか

イカ香り揚げ(小判)

海老五色アラレ

ガリ生姜(白・ピンク)

原料,材料,業務用,手作り,雑穀

そば米

冷凍生麩,春,彩り,椀種,花麩

さくら麩 大

冷凍生麩,春,彩り,椀種,花麩

さくら麩 小

花麩,和風食材,春,季節,お弁当

うめ麩 大

花麩,和風食材,春,季節,お弁当

うめ麩 小

甘味,お茶請け,花

花餅梅ぼかし

りんご,乳製品,ビュッフェ用,プリン原液

青森りんごミルクプリン

プリン,プリン原液,春,いちご

濃厚いちごプリン

春,和菓子,桜,割烹

さくらさくら

春,桜もち,大福,お茶請け

春華

春,お花見,餅

苺桜餅

草餅,甘味,一口サイズ,初夏,和風

草だんご

青柳,ボイル済み

ボイルアオヤギ

鮎,国内加工,干し魚,開き

鮎一夜干し20尾

ぶぶあられ,鮎,揚げ物,業務用,初夏

若鮎新引き揚げ

焼き里芋串

穴子,巻物,彩り

あなご青菜巻

こけもも,酸味

こけももチーズ

小茄子,ピリ辛,小鉢,漬け物

ピリ辛小茄子(しそ入)

海藻,小鉢,さっぱり

海藻酢の物(シソ)

ままかり,さっぱり

レモン酢ママカリ

錦糸玉子,端午の節句,子供の日,演出

錦糸かぶと

ちまき,端午の節句,子供の日,季節商品

特選ちまき餅(白)

フィーレ,油子,国内産

アイナメフィレ 16/20

春,鰆,塩麹,麹味噌,切り身

鰆塩糀漬 40g

ごまどうふ,冷凍胡麻豆腐,割烹食材,業務用

胡麻どうふ禅 (白・よもぎ)

にじます

若ます華伊吹

鰆けんちん

すり身,春,彩り

花びら白魚

昆布締め,鰆

さわら昆布〆

一本釣り,宇佐,いわし,フィーレ

一本釣りうるめいわしフィレ

こごみ,山菜,味噌漬け

こごみ味噌漬け

桜海老,かき揚げ,軍艦巻き,スパゲッティ

生冷桜海老刺身用

唐揚げ,白魚,原材料

白魚唐揚

道明寺,桜餅

甘鯛桜蒸し

巾着,五目,煮物

五目巾着

つみれ,春

四季彩つみれ 菜の花

道明寺,春,桜

鰻桜道明寺寿司

春,花見,弁当

三色団子串ミニ

演出,彩り

割烹華餅花びら

空豆,串もの

空豆田楽

ふき水煮

結びふき

結びぜんまい

若鮎木の芽煮

春,三色串だんご,弁当,お花見

春三色プチだんご

つくし,信田巻,水煮,干瓢巻

旬彩信田

まんじゅう,蒸し物

甘鯛饅頭

若筍焼

フィーレ,切り身

連子鯛尾付きフィーレ

鰆,西京焼,味噌,焼き物

さわら西京漬

白魚みやび蒸し

酢の物,彩り

さより蓮根錦糸巻

白魚湯葉巻

蒸し物,百合根

百合根饅頭

蟹爪団子(紅ズワイ蟹入)

たこ,小鉢

たこの梅肉和え

かわいい,春向け,串物

彩りかんざし

ワタリガニ,唐揚げ

切り渡り蟹(打ち粉付)

蒸し物

紅梅みねおか豆腐

鱈,柚子,西京焼

真だら柚西京漬 40g 15切入

甘露煮,年越し,鰊,年越し蕎麦,年末向け商材

にしん蒲焼

子持ち,甘露煮,アユ,重詰め

子持鮎甘露 25g

酢の物,巻物,のどぐろ

のどぐろ錦糸巻

おせち,やりいか,甘辛味

やりいか姿煮 60尾

原材料,素材,開き魚,国産

山陰産エテガレイ開き

小鯛

小鯛甘酢漬

カニ,グラタン,オードブル,おもてなし料理

和風蟹甲羅詰め

クリスマス,豪華,年末商材,もてなし,パーティ

和風ローストビーフ

信田巻,けんちん,素朴,巻き物

けんちん信田

すり身,サクサク,串,弁当,彩り

カニ五色串

鰊

ニシン燻製

ソフト帆立,スモーク,燻製,珍味

ソフト帆立

煮豆,おたふく豆

料亭おたふく豆

おせち,鱈,重詰め,煮物,弁当

棒ダラ

国内産,天然,おかず

国産天然ふぐ唐揚げ

からすみ,卵黄

水晶からすみ風味

八寸鮮やか赤彩り串に刺している

梅鏡 赤

ゆば胡麻和え

春雨巾着ミニ

おでん種,おでん,煮物,野菜巻

信田巻

キムリ,名峰,韓国,唐辛子

味付チャンジャ

若桃甘露煮S

おせち,製菓材料,甘露煮,ミニマロン

栗甘露煮 ASS

製菓材料,製パン材料,栗,マロン

渋皮付栗甘露煮 AM中

栗甘露煮,栗きんとん,甘煮,モンブラン

栗甘露煮 AM中

山形件産なめことろとろフレッシュ

結びわらび

糀,甘海老,おつまみ,副菜

甘海老の塩辛

揚げ湯葉,蒸し物,ゆば

とろり南瓜湯葉しぼり

サーモン青菜巻

しじみ青唐辛子和え

栗海老ごま豆腐

国産白瓜の葉唐辛子漬

なめろう,フィレ,あじ,刺身

あじフィーレ

コリコリいか梅ジュレ和え

ホテル,旅館,仕出し,割烹

筍飛龍頭

蓮根,蒸し物,饅頭

蓮根蒸し

そば米,雑穀,そば米饅頭

鴨ソバ米饅頭

栗,秋,季節商品,彩り

勝栗(殻・緑)

タラ,蒸し物,割烹食材

三方饅頭

さくら大豆

角煮,豚,とろとろ

豚角煮

スモーク,さんま,燻製

さんま燻製

帆立,スモーク

帆立燻製

小判柿(小)

のり豆

佃煮,山ぶき

きゃらぶき

たつくり

ママカリ,レモン,酢

ママカリレモン

あさがおかま

もみじ,演出,紅葉,彩り

もみじかま

料亭そよかぜ蒸し

椀種,吸い物,湯葉団子,薄味

くみあげ団子

あんず,シロップ,ケーキ材料,

あんずシロップ漬

青じそ入つくね棒 20g

明太入つくね棒 40g

合鴨入つくね串(国内加工)

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